MENU EN 3 TEMPS 46€
LE MIDI ET LE SOIR
- Duo de mise en bouche
- 1 Entrée au choix à la carte (hors Foie gras)
- 1 Plat au choix à la carte
- Fromage ou Dessert au choix à la carte
MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS 61€
LE SOIR EN SEMAINE / MIDI ET SOIR LE WEEK–END / SERVI POUR L’INTÉGRALITÉ DE LA TABLE
- Duo de mise en bouche
- Oeuf parfait
- Gravlax de truite
- Quasi de veau ou Nage de saumon
- Assiette de Fromages
- Dessert Signature